В рамках реформи шкільного харчування, ініційованої Першою леді Оленою Зеленською, що реалізована за підтримки Швейцарії, через Швейцарську агенцію розвитку та співробітництва (SDC) та Посольство Швейцарії в Україні, МОН України, ГО «Національна асоціація громадського Харчування», «Культ Фуд»,на базі Північного центру професійної освіти 19 квітня 2024 року відкрито навчально-практичний центр «Кулінарний хаб».

Кулінарний ХАБ оснащений сучасним обладнанням, що надає можливості здійснювати підготовку, перепідготовку, підвищення кваліфікації кухарів, співпрацю з питань перепідготовки працівників шкільних харчоблоків, де навчатимуть готувати страви з оновленого шкільного меню, розробленого Євгеном Клопотенком та командою професійних технологів. Із загального контингенту учнів Центру, за професією «Кухар» навчається біля 200 осіб.

Кулінарний хаб створено за рахунок коштів обласного бюджету (3 980,00 тис. грн.) та власних коштів (850,00 тис. грн.).Загальна вартість створення кулінарного хабу становить 4,8 млн. грн.

Головною метою НПЦ є реалізація завдань щодо вдосконалення практичної підготовки кваліфікованих робітників, можливість упровадження в навчальний процес новітніх виробничих технологій із застосуванням сучасного обладнання, інструментів і матеріалів, надання можливості педагогічним працівникам ЗП(ПТ)О проходити підвищення кваліфікації та стажування на цьому сучасному обладнанні. 

Заклад освіти має можливість розширювати співпрацю та взаємодію із замовниками робітничих кадрів, центрами зайнятості, отримуючи справді конкурентоздатного кваліфікованого робітника. Центр піднімає престижність робітничої професії, адже готує якісних фахівців, які матимуть попит на ринку праці. Навчально-практичний центр оснащено сучасним швейним, прасувальним, розкрійним обладнанням для підготовки, перепідготовки, підвищення кваліфікації кваліфікованих робітників за професією кравець; закрійник.

Основними напрямами діяльності навчально-практичного центру швейного виробництва є: 

1. Вивчення та впровадження в навчально-виробничий процес прогресивних технологій швейної галузі. 
2. Здійснення співпраці з роботодавцями (швейні підприємства, ательє, приватні швейні майстерні, зацікавлені установи) для впровадження в роботу навчально-практичного центру передового виробничого досвіду. 
3. Пошиття швейних виробів за індивідуальними замовленнями населення, масове пошиття з використанням прогресивних технологій обробки, сучасних клейових матеріалів тощо. 
4. Підвищення кваліфікації педагогічних працівників ЗП(ПТ)О швейного напрямку, робітників швейних підприємств, стажування майстрів виробничого навчання та викладачів професійно-теоретичної підготовки за професіями кравець; закрійник.

Одна із затребуваних професій підготовка якої здійснюється на базі Північного центру професійної освіти - професія «Столяр будівельний; тесляр». 

Столяр будівельний; тесляр - одна з основних будівельних професій. Потреба у столярах на ринку праці постійна; це одна з небагатьох робітничих професій, яку постійно потребують підприємства України. Вони можуть працювати як на великому будівництві, так і в будівельних бригадах, на меблевих підприємствах та на маленьких приватних меблевих виробництвах, сімейних підприємствах тощо. 

В 2021 році відкрито навчально-практичний центр деревообробних технологій. Стратегічною метою навчально-практичного центру є підготовка висококваліфікованих робітників відповідно до стандартів професійної освіти, надання освітніх послуг з професійно-технічного навчання, перепідготовки та підвищення кваліфікації працюючому та незайнятому населенню, стажування майстрів виробничого навчання, учнів Центру, робітників деревообробної галузі. 

Навчально-практичний центр деревообробних технологій об’єднує чотири умовних зони за кожним із напрямів підготовки. Тут учні отримують теоретичні знання, а також відпрацьовують практичні навики за різними видами робіт у майстерні ручної обробки деревини, вивчають основи програмування на станках з числовим програмним управлінням та безпосередньо у цеху механічної обробки деревини.

На базі Північного центру професійної освіти у 2019 році було створено навчально-практичний центр туристичного напрямку. Навчальні кабінети Центру, лабораторія «Туристичне агентство» облаштовані сучасним обладнанням (сучасні меблі, мультимедійні дошки, інтерактивні дошки, магнітно-маркерні дошки, проектори, комп’ютери, телевізори, ноутбуки, моноблоки, принтери тощо).

Головним напрямком є застосування теоретичних знань, отриманих під час навчання, на практиці. 

З 2016 року на Савранщині реалізовується стратегічна довгострокова туристична концепція «Чотири сезони», яка включає в себе чотири фестивалі у різні пори року: 

1. Сезон «Весна» - фестиваль «Весняні гаївки». 
2. Сезон «Літо» - етно-фестиваль «Квітка папороті». 
3. Сезон «Осінь» - козацький фестиваль «Покрова героїв». 
4. Сезон «Зима» - Одеська Резиденція святого Миколая. 

Метою цього проекту є – відродження та популяризація місцевих ремесел, декоративно-прикладного мистецтва. 

Максимальне розкриття народних майстрів, можливість самофінансування, створення власних майстерень, збереження українського пісенного і танцювального колориту та фольклору. 

Північний центр професійної освіти є невід’ємною складовою всіх заходів, що проводяться в районі та інфраструктури громади та активними співучасниками щодо реалізації туристичної концепції «Чотири сезони», а саме забезпечення гастрономічного туризму та організації проведення подієвого туризму.

Навчально-практичний центр громадського харчування створений в 2018 році та діє за напрямами підготовки з професій «Кухар», «Пекар». Навчально-практичний центр, оснащений інноваційним обладнанням задля якісної підготовки фахівців, передбачає впровадження в освітній процес інноваційних технологій та методів професійного навчання з застосуванням сучасних виробничих технологій сфери харчування. 

Діяльність центру передбачає співробітництво з підприємствами, організаціями, закладами освіти, центрами зайнятості. На створення сучасного навчально-практичного центру громадського харчування з обласного бюджету були виділені кошти на загальну суму 1 000 000 грн. 

Навчально-практичний центр громадського харчування: 

• діє на підставі отриманих ліцензій, що дають право здійснювати: первинну професійну підготовку, професійно-технічне навчання, перепідготовку та підвищення кваліфікації, стажування майстрів виробничого навчання та викладачів спеціальних дисциплін; 
• здійснюється перепідготовка незайнятого населення, підвищення кваліфікації, стажування робітників підприємств громадського харчування із використанням технологічних і виробничих інновацій; 
• здійснюється стажування та підвищення кваліфікації майстрів виробничого навчання, викладачів професійно-теоретичної підготовки навчальних закладів на базі НПЦ громадського харчування; 
• надає навчальним закладам консультативну, інформаційну та посередницьку допомогу з питань використання інноваційних матеріалів і технологій підприємствами в галузі громадського харчування; практичну та методичну допомогу професійно-технічним навчальним закладам з питань впровадження у навчально-виробничий процес новітніх технологій, матеріалів та сировини; 
• організовує та проводить семінари-практикуми, конференції, засідання методичних секцій кулінарного напрямку, конкурси професійної майстерності, майстер-класи, благодійні заходи, заходи з питань впровадження новітніх технологій, матеріалів та сировини в освітній процес підготовки робітничих кадрів.