Державний професійно-технічний навчальний заклад «Одеський професійний ліцей технологій та дизайну» є закладом освіти другого атестаційного рівня, який забезпечує реалізацію потреб людини у здобутті професійної та повної загальної середньої освіти, оволодінні робітничими професіями, кваліфікацією відповідно до її інтересів, здібностей, стану здоров’я та соціального замовлення суспільства і держави. 

Створений заклад освіти в 1954 р. Ліцей здійснює підготовку робітників високого рівня кваліфікації, як правило, з числа випускників закладів загальної середньої освіти на основі базової чи повної загальної середньої освіти, а також підготовку, перепідготовку та підвищення кваліфікації робітників і незайнятого населення. Здійснення навчально-виробничої, методичної та виховної роботи в ліцеї має на меті підготовку кваліфікованих робітничих кадрів з урахуванням вимог сучасного виробництва, техніки культури й перспектив їх розвитку. 

Перелік професій, за якими відбувається підготовка у Державному професійно-технічному навчальному закладі "Одеський професійний ліцей технологій та дизайну": Після 9 класів (3 роки навчання): - Оператор комп’ютерного набору; фотограф (фотороботи); - Кравець; - Перукар (перукар-модельєр); манікюрник; Після 11 класів (1,5 роки навчання): - Кравець; вишивальник.